Домашни казани за ракия: Практическо ръководство за изработка и употреба
От книгата ще научите:
- как се изработвани казаните за ракия от древносттадо наши дни - необикновени и нестандартни;
- как са правени глинени казани, френските казани "Аламбик", медни казани, казани с колона, Милитер казани, мини казани, стъклени казани, казани от мегабуркани, млечни казани;
- тайните на зидането на казани;
- много тънкости за технологията на дестилацията;
- чрез наученото от тази книга ще станете най-добрите майстори и познавачи на домашното производство на ракии.
Описание | |
ISBN | 9789549373905 |
Страници | 80 |
Година на издаване | 2009 г. |
Корица | Мека |
Размери | 13 х 20 см |